Di panci didihkan air, lalu masukkan bumbu halus, serai, lengkuas, air asam, garam, dan penyedap jamur. 2. Setelah mendidih, masukkan nanas, masak sebentar lalu masukkan kepala ikan. 3. Masak sampai ikan matang, lalu masukkan timun masak sebentar. 4. Lalu angkat dan sajikan. 2. Ikan kakap bumbu kuning. Resep Ikan Bakar Kecap, Bumbu Irit tapi Gurih Luar Biasa; Resep Ikan Bakar Bumbu Kuning Khas Manado, Bumbunya Meresap; Cara membuat ikan bakar sambal dabu-dabu: 1. Siangi ikan, buang isi perutnya, lalu cuci. 2. Lumuri dengan air jeruk nipis dan garam, diamkan sekitar 30 menit. Cuci bersih kembali, tiriskan. 3. Lumuri ikan (termasuk bagian Kerat-kerat kedua permukaan tubuh ikan. Lumuri ikan dengan air jeruk nipis dan garam. Simpan dalam kulkas selama 15 menit. Goreng ikan dalam minyak banyak panas hingga matang dan kecokelatan. Angkat, tiriskan. Sisihkan. Dalam wajan besar, panaskan 3 sdm minyak sisa menggoreng ikan. Tumis bumbu halus, serai, dan daun salam hingga harum. Daging ikan juga tebal, jadi banyak digemari. Ikan air tawar juga mudah untuk diolah, salah satunya dengan cara dibakar. Hanya berbekal bumbu dasar, tujuh jenis ikan air tawar ini enak menjadi ikan bakar. 1. Ikan patin. Ikan patin merupakan ikan air tawar yang mudah dijumpai. Cara membuat ikan bakar kecap. 1. Belah ikan dari perut ke arah punggung dengan hati-hati agar tidak putus. Lumuri dengan air jeruk nipis dan sedikit garam. 2. Tumis bumbu halus dan serai hingga harum. Tuangkan air dan bubuhi kaldu. Masak hingga mendidih dan mengental. Angkat. 1.099 resep ikan kembung masak bumbu kecap ala rumahan yang sederhana dan lezat dari komunitas memasak terbesar dunia! Lihat juga cara membuat Kembung Banjar Bumbu Kecap dan masakan sehari-hari lainnya. HzsB.

resep ikan kembung bakar bumbu kuning